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E' in corso, a cura del Ministero dell'Agricoltura, Allevamento e Pesca del Governo delle Isole Canarie che opera attraverso l'Istituto Canario di qualità alimentare (ICCA), una campagna di sensibilizzazione e valorizzazione attraverso le degustazioni, al fine di promuoverne la commercializzazione e aumentare la bassa domanda del vino locale nel canale HORECA.
"Volcanic Treasures" è un progetto realizzato dalla sommelier Rasa Strankauskaite e dall'esperta di formaggi e altri prodotti delle Canarie, Zebina Hernández.
L'ICCA ha svolto diverse attività e sessioni di degustazione in modalita presenziale come anche colloqui informativi sulle caratteristiche e la differenziazione dei vini delle Canarie, come il clima e l'influenza dei venti alisei, i giovani suoli vulcanici e la ricchezza genetica di varietà d'uva che altrove non esistono.
Un'altra parte importante del progetto ha come protagonisti i tesori commestibili vulcanici che riguarda una proposta di formaggi artigianali premiati a livello internazionale che si abbinano ai vini dai sapori intensi delle nostre isole.
I corsi sono supportati anche da audiovisivi appositamente realizzati per promuovere i vini e i ristoranti partecipanti attraverso video che riflettono l'esperienza delle degustazioni formative del programma "Volcanic Treasures".

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La catena alberghiera ha annunciato che riaprirà altri quattro hotel nell'arcipelago per il periodo natalizio, tra cui spicca il rinnovato Riu Palace Jandía (Fuerteventura), che si eleva alla categoria a 5 stelle.
Insieme a questo complesso sull'isola di Majorera, l'azienda aggiungerà altri tre hotel sulle isole: il Riu Vistamar e il Riu Palace Meloneras (Gran Canaria) e il Riu Arecas (Tenerife).
Da parte sua, il Riu Palace Jandia aprirà i battenti domani sabato 5 dicembre, offrendo nuove strutture e servizi eccellenti ai suoi clienti in regime di mezza pensione.
Le 201 camere e bagni (pensati per la migliore accessibilità e comfort del cliente) di questo complesso alberghiero sono stati completamente rinnovati con una nuova immagine contemporanea, le camere sono piu spaziose, luminose e confortevoli sia per coppie che per famiglie con bimbi.
Allo stesso modo, un nuovo ristorante a tema è stato aggiunto all'offerta gastronomica dell'hotel: il "Krystal", uno dei preferiti dai clienti RIU per la sua deliziosa cucina fusion.
Nel frattempo, il primo hotel RIU a riaprire questo mese nelle Isole Canarie è stato l'hotel All Inclusive "Riu Vistamar" situato ad Amadores (Gran Canaria); a seguire l'11 dicembre a Tenerife il Riu Arecas (consigliato solo agli adulti) e dal 19 Dicembre a Gran Canaria, il Riu Palace Meloneras, che riceverà i suoi affezionati clienti dal 19 dicembre.

Staff InfoCanarie WWW.INFOCANARIE.COM 

 


La presenza della colonia genovese nelle Isole Canarie è motivata da una forte vitalità in funzione dello sviluppo dei rapporti socio-economici.
L'insediamento della comunità Genovese nell'arcipelago canario risale alla fine del XV secolo, in coincidenza con la conquista delle isole centrali delle Canarie da parte dei Castigliani, e lo svilupparsi dei zuccherifici e il commercio dello zucchero che divenne la base dell'espansione economica dell'arcipelago.
Questo processo è continuato in modo espansivo fino a quando non è avvenuta una vera e propria integrazione dei genovesi nella società locale.
Quanto sopra descritto trova ragioni storiche e "logistiche" in quanto nel XV secolo i genovesi costituivano la più grande colonia straniera dell'Andalusia, stabilendosi principalmente nelle città di Siviglia e Cadice, da dove controllavano il traffico marittimo e il commercio che si estendeva dal Mar Mediterraneo all'Oceano Atlantico.
Nelle loro prime incursioni alle Isole Canarie cercano coloranti, spezie e schiavi; approfittando dell'inizio della conquista delle isole di Tenerife, La Palma e Gran Canaria per partecipare come finanziatori.
Il segno più tangibile della presenza genovese che viene trasmessa ai giorni nostri sono i cognomi (Apellidos); ne elenchiamo alcuni:
AMORE / AZUAJE
Entrambi i cognomi arrivarono alle Canarie, nel XVI secolo, per mano della coppia formata da Juan Bautista Amoreto (conte di Amoreto e cognome genovese) e dalla sua sposa Blanca Rapallo Soaggi (quest'ultimo cognome, Soaggi, è diventa in Spagno "Azuaje").
CALDERÍN
La famiglia Calderina nelle Isole Canarie divenne Calderín; proviene dalla nobiltà della repubblica genovese.
Poco dopo la conquista di Gran Canaria, Teodoro Calderín, si stabili' a Las Palmas da qui si occupava principalmente al commercio dello zucchero con Cadice e Anversa.
La sua posterità era associata a famiglie come Suárez Tello, Balboa, Amoreto, del Castillo, Bandama, Bravo de Laguna ...
PONTE
Il cognome nelle isole si deve al patrizio genovese Cristóbal de Ponte , figlio di Juan Esteban de Ponte, della stessa natura.
Cristóbal de Ponte si stabilì a Tenerife intorno al 1500; fu uno dei principali finanziatori della conquista, prestando ingenti somme di denaro ai monarchi cattolici.
RIBEROLO / RIVEROLO
Dalla nobile famiglia genovese Riverol o Rivarola
Francisco Riverol , senatore, funzionario della moneta e consigliere della Repubblica di Genova si trasferisce prima a Siviglia e poi alle Isole Canarie. Amico di Cristoforo Colombo, con il quale ha partecipato al finanziamento del suo quarto viaggio in America.
Cugino di Francisco era Bautista Riverol (Giovanni Battista Rivarola) che intorno al 1452 si stabilì a Gran Canaria poco dopo la conquista dell'isola.
Successivamente, il cognome prese anche le forme di Riverón e Reverón.
VIGNETO
La Casa Vigna o Bigna castiglianizzata come Viña, è stata fusa nelle Isole Canarie con quella di Benítez de Lugo. Apparteneva al patriziato genovese che si imparentarono poi anche con Negrón, Negroni o Negrona.
Matei Vigna, naturalizzato come Mateo Viña nel 1494 partecipò al finanziamento per la conquista di Tenerife dove si stabili' nel 1500
SPINOLA
Il genovese Rafael Spínola si stabilì sull'isola di La Palma poco dopo la sua conquista (fine XV o inizio XVI secolo), essendo custode delle sue fortezze nel 1516; contrarre nozze con Catalina Gutiérrez de Lugo , figlia di Bartolomé Benítez de Lugo, conquistatore di Tenerife, e di Mencía Sánchez de la Cuerda.
Questo matrimonio è l'ascendente delle case Machado, Román, Salazar, Massieu, Pacheco-Solís, Pestana, Jaques e Sotomayor, tra le altre.
VIÑOL
Antonio Viñol (Vignolo), si stabilisca nel 1523 a Gran Canaria ed era sposato con la genovese Blanca Grillo.
Sono legati alle case Vergara, Coronado, Quesada, Quintana, Bethencourt, Franchi, del Castillo-Olivares, Maldonado ...
COLOMBO
Si stabilì a Gran Canaria a metà del XVI secolo con il mercante Ambrosio Colombo che fondò una famiglia con Margarita Alonso (o Asencio).
LERCARO
Nell'anno 1550 Ángel Lercaro risiedeva a Gran Canaria con i suoi genitori e fratelli.
Dottore in giurisprudenza, ricopriva la carica di luogotenente governatore dell'isola ed era titolare di uno zuccherificio ad Aguatona (Ingenio).

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Dicembre 2020 > Investire alle Canarie - Iniziative ed Eventi di Business

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